Ice Cream Goreng

Ice cream goreng chocolate crispy adalah ice cream goreng perpaduan antara coklat dan vanilla yang dijadikan satu dengan roti burger.. ice cream ini dijual Rp. 25.000/ porsinya.

macam ice goreng lainnya yaitu:

ice cream goreng stick pasta.. didalamnya terdapat ice blueberry dilapisi coklat lalu dibungkus tepung dan telur. harganya Rp. 15.000,-

Resep Bikin Es Krim Goreng – Deep Fried Ice Cream

Resep Bikin Es Krim Goreng – Deep Fried Ice Cream | Pernah denger yang namanyab Es Krim Goreng? Saya yakin sebagian dari anda pernah denger dan bahkan mungkin pernah menikmati kelezatannya. Tetapi jika anda belum tahu maka ketahuilah hehe dan rasakan nikmatnya makan fried ice cream apalagi jika di makan dengan saus vanilla, saus karamel atau saus coklat.

Berbagai resep, bahan dan cara pembuatan es krim goreng. Resep kali dessert kali ini saya ingin membuatnya dengan menggunakan roti burger sebagai pembungkus es krim nya. Kunci sukses pembuatan fried ice cream ada pada teknik pembungkusannya agar tidak bocok ketika proses menggoreng.

Berikut resep es krim goreng ala uang dapur.

Bahan-bahan: 
2 sekup Vanilla es krim
2 buah Roti burger, belah dan ambil bagian dalamnya
Secukupnya Tepung roti, kehalusan sedang
2 buah Telor, kocok

Cara pembuatannya:
Belah roti burger, ambil bagian dalamnya dan sumbat dengan es krim yang frozen (es krim harus benar2 frozen).
Pastikan es krim tertutup rapi oleh roti. Masukkan kedalam telor yang sudah di kocok, kemudian masukkan ke dalam tepung roti hingga merata.
Panaskan minyak dalam panci (deep frying), Goreng ice krim selama 1 menit atau jika warnanya sudah kuning keemasan.
Angkat dan langsung sajikan dengan saos. Yummy….. Selamat mencoba.

Tips: Pembuatan es krim goreng memerlukan kecapatan waktu untuk mengjindari es krim meleleh. Sebelum digoreng, es krim yang udah dibungkus tepung roti bisa di simpan di freezer agar es krim lebih keras sehingga tidak mudah mencair ketika digoreng.